竹笋党参排骨汤开云体育 又到周末啦!今天,小编邀请复旦大学附庸金山病院养分科的吕琳,教大家制作一说念好吃汤品:竹笋党参排骨汤~ 原料: 竹笋、排骨各200克,党参5克,葱段、姜片、盐、料酒、白糖等适量。 作念法: 1.排骨清洗干净,冷水下锅,大火煮开,撇去浮沫,捞出净水冲洗干净。 2.剥壳的竹笋切好洗净,焯水5分钟,加入极少白糖,可中庸苦涩之味。 3.砂锅中加入净水,大火烧开,放入排骨、党参、姜片、葱段和料酒。 4.小火慢炖45分钟,使排骨散香。 5.加入贬责好的竹笋,不竭小火煮15分钟。临了...